Domaine Hudelot – Côtes de Beaune Villages 2010

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Domaine Hudelot

Côtes de Beaune Villages 2010 – Agriculture Biologique

Composition : 100 % Pinot Noir
Ce Côtes de Beaune villages 2010, concentré, présente une belle robe rubis intense, et dévoile de superbes arômes de fruits noirs.
La bouche est suave, le fruit charnu et chaleureux d’une belle densité, les tanins sont gras et mûrs.

Soucieux de l’avenir et de la qualité, notre domaine veut préserver les valeurs gustatives et organoleptiques qui ont disparu avec l’utilisation des produits phytosanitaires de l’époque. C’est pourquoi la décision fût prise de passer en culture biologique (25 hectares).