Qu'est-ce que le droit de bouchon du traiteur : son coût et comment l'éviter | Vins et Champagne
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Qu’est-ce que le droit de bouchon du traiteur : son coût et comment l’éviter

Qu’est-ce que le droit de bouchon du traiteur ?

  • Sélectionnez et apportez vous-même les vins et champagnes pour votre mariage ?
  • Faites des économies sur le budget des boissons ou proposez à vos invités des vins que vous aimez ?
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droit de bouchon prix traiteur mariage

Pourquoi un droit de bouchon sur le vin et champagne de votre mariage ?

Afin de compenser son manque à gagner sur le vin, le traiteur de votre repas de mariage peut vous demander un “droit de bouchon”. Effet, le traiteur doit fournir des verres, donc toujours un peu de casse, les nettoyer et assurer le service durant le repas avec son personnel.

S’il ne fournit pas le vin du mariage, il peut donc répercuter ce manque à gagner en vous faisant payer un coût pour chaque bouteille servie.

Le prix du droit de bouchon est compris entre 4€ et 7€ par bouteille.

Dans la suite de cet article, je vous donne des conseils pour négocier le droit de bouchon.

Et calculez immédiatement le bon nombre de bouteilles…

Organisez vous-même le vin d’honneur pour faire des économies

Vous avez plein d’amis prêts à vous donner un coup de main pour l’organisation du mariage ? Quoi de plus sympa que de mettre un peu la main à la pâte pour aider ses meilleurs amis qui se marient ??

Le plus facile est de leur demander d’aider au service du vin d’honneur. J’ai moi même plusieurs fois fait le service. Il suffit de prendre une bouteille de Champagne et de le proposer. Cela vous permet même de faire connaissance avec les invités et pourquoi pas de briser la glace avec les charmants cousins et cousines que vous reverrez plus tard sur la piste danse 🙂

4 ou 5 ami(e)s seront suffisant pour assurer le service. En fait après la 1ère coupe, vous devrez juste en reproposer de temps en temps.

De même pour les petits fours salés et sucrés, les plateaux seront posés sur les tables. Quelques-uns de vos amis peuvent en prendre un et aller le proposer aux invités.

Une fois le vin d’honneur terminé, une dizaine d’amis auront vite fait de ranger plateaux et verres où il leur sera indiqué.

Et voilà, un vin d’honneur très agréable, plein de joie et vous aurez réalisé quelques économies sur le service du traiteur qui ne commencera que pour le repas.

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Négociez le prix du droit de bouchon

Si vous faites le choix de grandes maisons de traiteur, la négociation risque d’être compliquée. En effet ces maisons ont une formule bien rodée et organise tout de l’apéritif jusqu’au café.

Il est plus facile de demander à un traiteur qui se sait en concurrence avec d’autres pour amener vous-même vos boissons sans payer de droit de bouchon.

Vous avez surement retenu 2 ou 3 traiteurs, goûté et comparé leurs prestations. N’hésitez pas à leur dire que vous souhaitez vous occuper du vin et du champagne.

Votre choix de traiteur pourra se porter sur celui qui n’applique pas de droit de bouchon ou alors raisonnablement.

De plus en plus de traiteurs n’appliquent plus le droit de bouchon car ça ne fait pas très commercial. De plus, la concurrence est rude entre les traiteurs alors profite- en pour servir des vins et champagnes que vous aurez choisi et moins chers.

Toute notre de gamme de vins et de champagnes est au prix vendu à la propriété et livré sur le lieu de votre événement, mariage ou vin d’honneur.

N’hésitez plus, contactez-nous et nous vous conseillerons pour choisir ensemble les boissons adaptées à vos souhaits et à votre budget.

Notre gamme de champagnes commence à 17€ pour un Champagne reconnu et recommandé par le Guide Hachette.

Et calculez immédiatement le bon nombre de bouteilles…

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