Quand on veut parler d’un vin sucré, on ne sait pas toujours quoi dire. Quels mots utiliser. On a tous déjà entendu des choses comme “Demi-sec”, “vendanges tardives”, ou “vin moelleux”. Mais on a vite fait de se perdre parmi toutes ces mentions (parfois un peu...
Lorsque l’on possède un vin, il est tout naturel de se demander quel est le meilleur moment pour le consommer, et donc s’il faut l’ouvrir rapidement ou le conserver. Quelle que soit la nature d’un vin, il évolue au fil du temps comme un produit...
Me voici arrivé à la onzième semaine de mon défi (découvrir, en 52 semaines, 52 vins typiques de régions viticoles du monde), partons donc à la découverte de la région viticole de la semaine. Cette onzième partie sera consacrée à la découverte de la région de la...
Me voici arrivé à la quarante-septième semaine de mon défi (découvrir, en 52 semaines, 52 vins typiques de régions viticoles du monde), partons donc à la découverte de la région viticole de la semaine. Après m’être déjà attaqué à deux vignobles de la Vallée du Rhône,...
Me voici arrivé à la cinquième semaine de mon défi (découvrir, en 52 semaines, 52 vins typiques de régions viticoles du monde), partons donc à la découverte de la région viticole de la semaine. Cette cinquième partie sera consacrée à la découverte de la région de...
Me voici arrivé à la quarante-et-unième semaine de mon défi (découvrir, en 52 semaines, 52 vins typiques de régions viticoles du monde), partons donc à la découverte de la région viticole de la semaine. En route pour la Vallée de la Loire. J’ai déjà fait la...
Me voici arrivé à la quarante-huitième semaine de mon défi (découvrir, en 52 semaines, 52 vins typiques de régions viticoles du monde), partons donc à la découverte de la région viticole de la semaine. Direction la Suisse, une région productrice de vin depuis de longues années,...
Me voici arrivé à la trente-troisième semaine de mon défi (découvrir, en 52 semaines, 52 vins typiques de régions viticoles du monde), partons donc à la découverte de la région viticole de la semaine. En route pour la Provence, terre de prédilection du rosé, mais aussi...
Me voici arrivé à la trente-et-unième semaine de mon défi (découvrir, en 52 semaines, 52 vins typiques de régions viticoles du monde), partons donc à la découverte de la région viticole de la semaine. En route pour le Poitou-Charentes, lieu de production du très fameux Cognac,...
Me voici arrivé à la huitième semaine de mon défi (découvrir, en 52 semaines, 52 vins typiques de régions viticoles du monde), partons donc à la découverte de la région viticole de la semaine. Cette huitième partie sera donc consacrée à la découverte de la région...