23 Sep l’essentiel sur le Merlot –
Voici les arômes principaux du Merlot. Vous pourrez les retrouvez dans les vins qui en sont issus, mais attention, certains n’apparaîssent qu’avec l’évolution du vin. Le Merlot est le cépage le deuxième plus planté au monde (après le Cabernet Sauvignon), et l’un des plus connus. A l’origine, il...