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Le cognac est l'apéritif parfait. Il est riche, complexe, aromatique et idéal pour faciliter la digestion après un repas délicieux et copieux. Il est également excellent dans les cocktails classiques, comme le side-car, ou dans d'autres, comme le French 75 ou le Old Fashioned. La...

Certaines régions viticoles françaises ont un statut de rock star - Bordeaux, Bourgogne, Chablis ou Champagne - mais tous les amateurs de vin savent aussi que, lorsqu'il s'agit de trouver un bon vin, il n'est pas nécessaire de chercher beaucoup plus loin que la vallée...

Il y a quelque chose dans le vin naturel qui semble tout simplement capturer l'imagination. C'est peut-être le fait que tout est fait à la main, de la récolte des raisins à la mise en bouteille. Ou peut-être est-ce parce qu'il y a si peu de...