24 Sep les techniques et les dénominations (pour enfin s’y retrouver !) –
Quand on veut parler d’un vin sucré, on ne sait pas toujours quoi dire. Quels mots utiliser. On a tous déjà entendu des choses comme “Demi-sec”, “vendanges tardives”, ou “vin moelleux”. Mais on a vite fait de se perdre parmi toutes ces mentions (parfois un peu...