23 Sep limpidité, brillance, larmes. Comment décryptez les informations.
Nous avons déjà vu ensemble les 3 étapes de la dégustation, dans un premier article qui vous donnait les bases. (vous pouvez consulter l’article en cliquant ici).Toute dégustation commence donc par un examen visuel, première étape qui vous donne déjà beaucoup d’informations, avant même d’avoir...