Le rhum est un spiritueux élaboré à base de plantes, notamment la canne à sucre. Il est issu de la distillation effectuée après une mise en fermentation du vesou ou des mélasses. Avec la diversité des boissons alcoolisées, le rhum blanc conserve sa réputation et...

Le rhum Neisson est l’un des meilleurs qu’on retrouve dans les Antilles. D'ailleurs, la Martinique est connue pour ses différents rhums, surtout lorsqu'il s'agit des rhums blancs. Ce rhum est aussi très utilisé dans la gastronomie, il y a d’ailleurs plein de recettes faites à...

Le rhum ambré est distingué par une période d'élevage d’environ 18 mois. À travers cet élevage, on obtient un rhum avec un bouquet aromatique d'épices et une légère coloration. Cependant, le vieux rhum doit avoir au moins 3 ans comme période d'élevage. Les rhums ambrés...