Le rhum ambré est distingué par une période d'élevage d’environ 18 mois. À travers cet élevage, on obtient un rhum avec un bouquet aromatique d'épices et une légère coloration. Cependant, le vieux rhum doit avoir au moins 3 ans comme période d'élevage. Les rhums ambrés...
Les rhums vieux révèlent une palette parfaite des saveurs et des arômes en fournissant de longues finales et de bonnes saveurs. Ce type de rhum est destiné principalement à la dégustation. La Martinique est l’un des principaux producteurs de rhums vieux en offrant chaque année...
Après vous avoir présenté comment choisir un bon champagne pas cher dans un précédent article, nous souhaitons partagez avec vous quelques astuces pour sélectionner les vins que vous offrirez à vos invités....
Nous vous proposons les 10 références qui feront plaisir autant à votre budget qu’à vos invités, novices ou connaisseurs. Des champagnes pour célébrer, des vins blancs pour accompagner vos entrées et plats sans oublier des vins rouges délicieux, découvrez ci-dessous 10 excellents vins et champagnes...
Vous pouvez trouver des rhums doux et des rhums forts, tout dépend de la période de vieillissement. Traditionnel ou industriel, on peut trouver le rhum blanc, le rhum ambré, le vieux rhum et aussi le rhum arrangé. Chacun peut donner un résultat unique en l’ajoutant...
Des bonnes idées pour avoir un meilleur champagne moins cher et économiser sur le vin et les boissons de votre mariage. Je vous donne des conseils pour négocier le droit de bouchon....
Quand on veut parler d’un vin sucré, on ne sait pas toujours quoi dire. Quels mots utiliser. On a tous déjà entendu des choses comme “Demi-sec”, “vendanges tardives”, ou “vin moelleux”. Mais on a vite fait de se perdre parmi toutes ces mentions (parfois un peu...
Lorsque l’on possède un vin, il est tout naturel de se demander quel est le meilleur moment pour le consommer, et donc s’il faut l’ouvrir rapidement ou le conserver. Quelle que soit la nature d’un vin, il évolue au fil du temps comme un produit...
Me voici arrivé à la onzième semaine de mon défi (découvrir, en 52 semaines, 52 vins typiques de régions viticoles du monde), partons donc à la découverte de la région viticole de la semaine. Cette onzième partie sera consacrée à la découverte de la région de la...
Me voici arrivé à la quarante-septième semaine de mon défi (découvrir, en 52 semaines, 52 vins typiques de régions viticoles du monde), partons donc à la découverte de la région viticole de la semaine. Après m’être déjà attaqué à deux vignobles de la Vallée du Rhône,...
