Certaines régions viticoles françaises ont un statut de rock star - Bordeaux, Bourgogne, Chablis ou Champagne - mais tous les amateurs de vin savent aussi que, lorsqu'il s'agit de trouver un bon vin, il n'est pas nécessaire de chercher beaucoup plus loin que la vallée...

Il y a quelque chose dans le vin naturel qui semble tout simplement capturer l'imagination. C'est peut-être le fait que tout est fait à la main, de la récolte des raisins à la mise en bouteille. Ou peut-être est-ce parce qu'il y a si peu de...

Il est possible qu’après avoir bu du vin, vous ayez des migraines. D’autres réactions comme des problèmes digestifs, la respiration lourde, le nez qui se bouche ou qui coule, ou des réactions sur la peau sont parfois observées. La présence de soufre en est probablement...

Il est souvent impossible pour un restaurant ou un bar de servir le vin dans un verre conçu pour l’eau. Il n’est pas arrondi et il ne permet pas aux arômes de se développer. Il est alors indispensable de se rapprocher d’un professionnel qui vous...